Die Aroniabeere oder auch Apfelbeere genannt, gehört zur Familie der Rosengewächse. Der im Durchschnitt 1cm großen Frucht werden zahlreiche heilende Wirkungen zugesprochen. Im Destillat überzeugt die Beere in der Nase sowohl mit süßer Wildfrucht als auch mit einem intensiven Marzipanton. Am Gaumen setzt sich eine kraftvolle, aber angenehme Süße durch und überzeugt mit einem sehr langen Abgang.